最後更新｜2021 年 4 月 20 日
嘉義智選 東市場半日遊
嘉義智選假日酒店在前一陣子推出了 嘉義智選 x 東市場半日遊 的套裝行程！這邊蓋瑞哥也幫大家整理東市場附近的精選3個古蹟跟7個必吃的攤販喔！
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第一站 南門圓環炭燒杏仁茶
大家從飯店集合出發後，搭乘接駁車大約十分鐘就抵達南門圓環，這邊最有名的就是帶著勞力士平時無華的阿伯賣的炭燒杏仁茶了，遠遠就可以聞到那濃濃的杏仁香，嘉義智選假日酒店的東市場半日遊相當貼心的，竟然有包杏仁茶加蛋跟油條！
第二站 三哥肉鬆肉乾食品行
喝完杏仁茶之後，來參觀嘉義有名上港有名聲，下港有出名的三哥肉乾，這邊最有名的是那個薄如紙片的酥脆肉乾絕對讓你一口接一口，試吃到不能忘我！喂～好吃的話也要買回去分給親朋好友吃啊！嘉義在地伴手禮給他買好買滿～
詳全文：三哥肉鬆肉乾食品行 / 香酥薄脆如紙酥脆杏仁肉乾
第三站 嘉義市內最早古蹟 紅毛井
這個紅毛井是由300年前的荷蘭人所鑿，又稱做『蘭井』，由於荷蘭人的頭髮是紅色的，所以就被在地人稱作『紅毛井』啦。
這口水井可是此地居民、居家生活的必需品，對於在地市集及商業發展有折相當大的影響。
在民國74年的內政部古蹟評鑑，將紅毛井列為三級古蹟，後來因為紅毛井周遭的環境髒亂，又被剔除古蹟之列，但是這口井還是紀錄嘉義發展很重要的歷史遺跡。
第四站 嘉義雙忠廟
雙忠廟雖然規模不大，但是可以看出伴隨嘉義度過歷史的痕跡，此廟中最有名的文物是元帥印以及一匹寶馬，由於泥作的寶馬栩栩如生，地方傳言雙忠廟的寶馬半夜會出去偷吃農民的作物，所以後來就建了一個圍欄把寶馬圍起來，真的是相當有趣的傳說。
第五站 嘉義市東公有零售市場
隨著嘉義智選假日酒店專業的導覽，我們也慢慢靠近東市場的範圍，沿途的攤販的叫賣聲以及販賣各式各樣的熟食生食、熟食、青菜、蔬果、魚類讓蓋瑞哥每一樣都好想買一些來吃阿。
很快的我們抵達了『嘉義市東公有零售市場』，大家都簡稱叫做東市場，是早期市集發源的地，歷史已經有百年之久了，以前熱鬧的時候從市場中的樓梯往上走還有酒店可以休息，但是通往二樓的樓梯已經被封起來了，也荒廢了。
東市場中最著名的就是早期檜木搭建的屋頂，這個區域在東市場的東邊，檜木屋頂的下方是肉販為主，如果不知道路可以問一下熱情的在地人。
在某一個肉販的後方有一支隱藏的木製樓梯，是以前通往屋頂作為修繕時使用的，但是目前也是封閉的狀態，有到現場不仿找找這隻神秘的樓梯喔。
聽了一輪古蹟及講解是該來一趟美食之旅了，東市場內有很多好吃的！為大家推薦幾間這次蓋瑞哥覺得相當不錯的在地小吃。
王家祖傳本產牛雜湯
在市場幾乎正中央的位置，濃濃牛味絕對讓你用鼻子導航到他的位子，牛肉厚切相當有嚼勁，搭配牛雜及牛肉熬煮的高湯，牛肉鮮美湯好喝！
本產羊肉
這是賣了超過一甲子的老店了，位置就在牛雜湯的斜對面，你可以輕易的找到他，使用羊骨去熬煮的高湯搭配一點麻油的羊肉湯，暖胃又好喝！
袁家筒仔米糕排骨酥
這是一間你不可以錯過的好店，排骨酥有著中藥味的麵衣相當特別好吃，再搭配一碗絕配的筒仔米糕！攤販位子很少客滿就要等一下啦！
東市春捲魷魚
只賣兩樣東西，手工春捲跟川燙魷魚，春捲的蔬菜清脆好吃，冰鎮過後的川燙魷魚無敵Q彈，快來吃一份壓壓驚。
第六站 國定古蹟 綏靖侯嘉邑城隍廟
吃飽喝足後來到今天的最後一站『綏靖侯嘉邑城隍廟』這個城隍廟目前已經被列為國定古蹟保護。
八卦藻井
一進到城隍廟內就可以抬桃看看這個雄偉的『八卦藻井』，相當令人震撼，不使用任何一根釘子建造而成，從下往上俯瞰會有一種被吸進去的感覺。
神秘的的富士山
這個是廟方人員講解才讓我們找到他的，為何在中式的廟宇建築中有這個富士山到現在還沒有人知道為何？
鎮廟神轎 八獅座 武轎
這個神轎是在民國5年，動用20位唐山雕刻師傅，耗時兩年才製作而成，使用的是一種稱做『狗骨仔』的樹，這種樹生長極慢，要完成這一頂神轎必須使用大量的狗骨仔，並且不使用釘子製作。
全轎重約300台斤，要10個人合力才抬得動，而且前進約100公尺就要換人，是廟中的鎮廟之寶，如果你有來不忘找找這個八獅座神轎的八隻獅子在哪喔！
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參考資料
- 綏靖侯嘉邑城隍廟官網｜https://www.cycht.org.tw/
- 雙忠廟維基百科｜嘉義雙忠廟
- 紅毛井- 嘉義市觀光旅遊網｜紅毛井介紹
?蓋瑞哥點評
- 每人只要249元就可以有相當深入的東市場歷史人文完整解說，我相當推薦有去住嘉義智選酒店的話可以考慮參加這個行程，收穫非常的多！
- 行程集合出發時間是早上07:00，可能會錯過嘉義智選假日酒店豐富的早餐，不然就是你早上06:30就要先去吃早餐，然後07:00集合出發囉，畢竟歷史文化與豐富早餐總是要做一下抉擇XD
?行程資訊
嘉義智選假日酒店 東市場半日遊
- 集合地點與時間｜每週三至週六出團。07:00 嘉義智選 2樓櫃台集合，搭乘接駁車出發。10:40 綏靖侯嘉邑城隍廟集合，搭乘接駁車回程。
- 行程路線｜南門碳燒杏仁茶 ➔ 三哥肉鬆 ➔ 古蹟 紅毛井 ➔ 嘉義 雙忠廟 ➔ 嘉義市東公有零售市場 ➔ 綏靖侯嘉邑城隍廟。
- 收費標準｜249元/人，費用包含【碳燒杏仁茶+油條+蛋黃】。4人成團，至多 8人。如遇行程資訊修改，以嘉義智選假日酒店資訊為主。
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