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嘉義品安豆漿豆花。文化路夜市裡的原汁原味!蓋瑞哥大推芝麻糊加芋泥|老闆娘也很閃亮

嘉義品安豆漿豆花是嘉義文化路夜市裡面頗具盛名的豆花甜點店,每次路過都人潮洶湧,豆漿豆花的濃醇香讓蓋瑞哥每次去嘉義有時間的話都會來上一碗。
嘉義品安豆花

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 位置與環境

位於文化路夜市的末端,但是每次蓋瑞哥路過,門口的人潮總是滿滿,店裡也鮮少有座位。

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很貼心門口還有洗手台,吃東西前洗手很重要啊!而且吃完甜品大家難免手上會黏黏的,衛生紙擦拭的話衛生紙會黏來黏去,用水洗省衛生紙又乾淨。

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門口另一邊是菜單跟引導指示牌,要外帶的話就直接拍對點餐,內用的話則是可以一邊排隊一邊畫菜單。

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蓋瑞哥在排隊內用時是跟朋友分工合作,一個排隊一個先去找位子,店內位子大約就30個左右,但是其實大家吃甜點的翻桌率很高,所以排一下就可以找到座位啦。

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點完餐時就可以等叫號領餐點。

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 菜單介紹

菜單一共有兩面,藍色是冷的,紅色是熱的,非常直覺的設計,先在左側選湯,右側選配料,整碗的價格就是湯加上配料的錢,這個菜單設計真的簡單明瞭,要吃什麼自己配。

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 餐點介紹

枸杞銀耳

蓋瑞哥第一次吃到豆花跟枸杞木耳和在一起吃,是兩種很傳統的味道,銀耳枸杞口感黏稠配上豆味超濃的豆花,竟然出乎我意料地搭,不知道為啥在吃的時候腦中一直閃過媽媽說吃木耳顧皮膚的話XDDD

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港式芝麻糊加芋泥

這個是整張菜單裡面最貴的品項,但也只要55元,加芋泥15元,一碗要要價70元,原本蓋瑞哥點完覺得好像有點貴QQ而且送上來之後賣像也沒有很好,就一晚黑嚕嚕上面挖上一球芋泥。

嘉義品安豆漿豆花。文化路夜市裡的原汁原味!蓋瑞哥大推芝麻糊加芋泥|老闆娘也很閃亮

但是吃下去之後完全改觀,芋泥綿綿相當好吃,搭配上豆漿豆花的香,整體分數來到80分,濃稠的芝麻糊更是讓這一碗邁向顛峰的推手,芝麻糊幾乎不會化水,幾乎接近泥漿的感覺,芝麻糊偏甜但是與豆花、芋泥搭配起來,我可以給到95分!(推)

嘉義品安豆漿豆花。文化路夜市裡的原汁原味!蓋瑞哥大推芝麻糊加芋泥|老闆娘也很閃亮

豆漿豆花

最原始不加額外配料的豆漿跟豆花(黃豆親子丼?),可以吃到最濃厚的豆漿味,豆花Q又嫩,搭配冰涼的豆漿,夏天消暑絕配啊!

嘉義品安豆漿豆花。文化路夜市裡的原汁原味!蓋瑞哥大推芝麻糊加芋泥|老闆娘也很閃亮

 蓋瑞哥點評

品安豆花的好吃豆花上面已經說得夠多了,在好吃的豆花之外,還有打扮時髦的老闆娘也是一大亮點,根本就是鎮店招牌!就連口罩都是亮晶晶的亮片口罩!有來文化街夜市千千萬萬別錯過這一間好吃的甜點店喔!大推芝麻糊加芋泥啊(再次強調)

 商家資訊

嘉義品安豆漿豆花

地址|600嘉義市東區中正路335號
電話|05 228 0689
營業時間|平日 13:00–22:00、假日 11:00–22:30
公休日|粉絲頁公告
支付方式|現金
粉絲頁|嘉義品安豆漿豆花

 交通資訊


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