虎爺雞飯 美術館店。高雄在地正統馬來西亞滋味的海南雞飯|雞肉鮮嫩多汁配上油亮油亮的雞飯|湯頭濃厚的道地肉骨茶

最後更新|2021 年 4 月 6 日

油亮的雞油飯 大口咬下鮮嫩的雞肉

再喝上一口道地的肉骨茶湯

上午工作的壓力都得到紓解了

|虎爺雞飯 美術館店|正統馬來西亞滋味的海南雞飯|雞肉鮮嫩多汁配上油亮油亮的雞飯|湯頭濃厚的道地肉骨茶 [高雄 左營]


虎爺雞飯 位在高雄美術館附近的商辦林立的巷弄中

這邊是上班族中午外食的一級戰區

紅底白字的招牌

算是蠻顯眼的

路過看到幾次

就讓我計畫有一天中午午休

要來試試看他的口味了

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進到店內

環境乾淨明亮 讓人覺得舒服

位子大約有30個座位

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有四人桌 也有面窗的單人吧台位

所以如果你只有一個人來用餐

也不用覺得彆扭喔

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這邊單價約在100元左右

可以單點 也可以加價套餐

套餐分別 100元套餐 跟60元套餐

100元套餐可以點 A區跟B區餐點各一樣

60元套餐則是 B區的區的餐點兩樣

A區都是切盤類比較大的菜

B區就是沙拉跟湯類 比較偏向小菜

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今天點的是海南雞飯$90 +上100元套餐[大馬肉骨茶湯+娘惹阿雜沙拉]

餐點一送上來就感覺份量十足

用木頭製的餐盤

給人一種很乾淨簡約的風格

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海南雞飯是這家的招牌

這家海南雞是用整隻雞腿

上面淋上蔥油

配上小黃瓜、花生、小番茄、豆芽菜做為配料

端到面前

香味就迎面而來

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一碗海南雞飯大約有五塊雞腿肉

份量非常夠

以男生的食量來說也很夠了

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每一塊雞肉都是完整一大塊的雞腿肉

非常入味 而且非常鮮嫩不柴

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吃下一塊

嘴巴滿滿都是雞油的香味

也可以沾這邊特製的醬油

再加上一點辣椒

放到口中

辣椒醬油更是帶出肌肉的鮮甜

真的是讓人口水直流

忍不住再吃下一塊

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海南雞飯的另一個重點

當然就是吸滿雞汁的飯

這邊每一粒飯都是油油亮亮

吸滿雞肉的精華

每一顆都是晶瑩剔透

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也可以夾上一塊小黃瓜

搭配飯吃

多一個脆的口感

讓海南雞飯的層次更加豐富

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都來吃海南雞飯了

怎麼可以錯過道地的肉骨茶呢

一碗有五大塊肉塊

真的是誠意滿滿

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泥砍砍~這肉是不是很大塊

而且煮的非常爛又入味

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整體來說

虎爺雞飯能開在高雄美食一級戰區的美術館

不論環境或是食物都有一定的水準以上

一碗道地的雞飯更只要不到100元

就可以吃到更是超值!

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?虎爺雞飯 美術館店?

地址: 804高雄市鼓山區美術北三路95號

開放時間: 每日11:00~21:00

電話: 07-5226928

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