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巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

巧田珍珠烤玉米

是離開茶園步道後就會看到這一家珍珠烤玉米攤!距離大約30公尺就可以聞到陣陣玉米香!

巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

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 巧田珍珠烤玉米 位置

走過太平雲梯並穿過一大片的茶園後,大家應該體力耗盡的不多了,畢竟那一段上坡路段也真是蠻累人的,一下到老街就可以看到這一攤烤玉米在路口,相當顯眼。

巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

 菜單介紹

這邊烤玉米分為50元的特大支跟60元巨無霸,一共有六種口味可以挑選,素食沙茶、海苔沙茶、借芥末沙茶、芝麻沙茶、麻辣沙茶及原味沙茶。

巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

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巧田珍珠烤玉米。嘉義太平老街梯散策的在地好味道

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 餐點介紹

這邊的玉米是選用珍珠玉米,你看這種黑白相間的品項就是珍珠玉米啦,珍珠玉米這種品種,在玉米粒上更為飽滿及口感上更為扎實,在吃的時候會有有種吃糯米的黏稠感。

巧田烤玉米

火爐的話選用的瓦斯烤爐,火源比起炭燒的更為乾淨,而且在烤的溫控及受熱上比較平均,在烤的過程中老闆一共會刷2-3特製的沙茶醬上去!

不到10分鐘一隻超巨大的烤玉米就好了,特製的沙茶香氣逼人,再搭上軟Q的玉米粒口感,相當棒!


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 蓋瑞哥點評

價格樸實份量又大,重點是不管是玉米品種或是火溫的掌控都非常棒,相當推薦來太平老街的人來上一隻喔

 商家資訊

巧田珍珠烤玉米

地址|600 嘉義市嘉義縣梅山鄉太平村太平老街82號
電話|0955-258578
營業時間|看天氣,也可先電話詢問預定
體驗日期|2021/1
粉絲頁|巧田珍珠烤玉米
支付方式|現金


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