最後更新|2024 年 5 月 28 日
Haritts donuts&coffee
是來自東京涉谷以純手工製作的樸實甜甜圈,在東京開立 10 年,現在來台灣也希望可以將這樣低調的美味帶給更多的人。
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位置與環境
位於台中勤美附近的巷弄內,假如你是騎車或走路,沒有人介紹的話,你應該不會注意到這家小店原來這樣厲害。
門口簡單使用一些木製層板裝飾,搭配大量的植栽還有些小花飾,佈置的相當簡約,完全貫徹低調的核心概念。
入口處有簡單說明用餐的規則,內用的話低消是一杯飲料,甜甜圈有限制購買數量,門口也有一個邊桌,我看很多人都會選擇在這個邊桌拍照,畢竟自然光拍照起來就是好看。
點餐櫃檯也弄的相當的溫馨,一樣使用大量的層板,搭配後方的小黑板,讓我想起以前校園裡賣鬆餅的小木屋,也是走這種調性。
內用的位子其實不多,再加上店家希望店內的空間較為寬廣,不要讓人用餐有壓力感,所以特別將桌數減少並拉大桌距。
這張 6 人大桌從我一進門就被他吸引,他就在整個內用區的中央,搭配小小的水瓶擺飾,基本上隨便拍都好看。
牆上也有各種牆上也有各種甜甜圈的介紹!
菜單介紹
店內的甜甜圈主要分成兩種,一種是沒有夾心的,例如柑橘口味的甜甜圈,價格大約在 50 元上下。
另一種則是有包內餡的。例如像這種櫻花紅豆,或是抹茶口味,價格大部分略高個 5 – 10 元左右。
後方的小黑板上有各種咖啡飲品跟茶類,品項雖然不多,但也符合其低調美味的核心價值,品項不用多,好喝好吃比較重要。
餐點介紹
我們大約中午 1 點左右到達,其實已經有一些口味都已賣完了,所以大家千萬不要想說他營業到晚上,我們晚點去,很容易會因為想要吃的口味已售完而扼腕;所以我們只點了伯爵跟原味兩個不同口味的甜甜圈來吃。
伯爵口味甜甜圈
這個伯爵口味,才剛從袋中拿出來就可以聞到超級無敵強烈的伯爵香氣撲鼻,外層撒上細緻的糖粉,吃起來甜度適中,甜而不膩且帶有伯爵茶的香氣,是我最喜歡的一個口味。
原味甜甜圈
其實原味的甜甜圈吃起來就非常好吃,口感鬆軟而且帶有自然的麵粉香氣,一樣吃起來不會太甜膩。
輕輕擠壓還可以感覺到麵團在你手中呼吸的感覺,彈性相當好,很快就會恢復原樣。
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蓋瑞哥點評
喜歡鹹食大過甜食的我,這次初嚐 Haritts 的甜甜圈也被他自然的香氣及蓬鬆的口感給收買,沒有過多的添加讓甜甜圈吃起來相當清爽,再搭配茶類或咖啡一起吃,實在給人滿滿的幸福感。如果你有來台中勤美附近走走,不妨也來帶上一個甜甜圈在草皮上享受一下甜蜜的午後時光。
商家資訊
Haritts donuts&coffee
地址|403台中市西區中興街128巷6號
電話|04 2301 2469
營業時間|11:00–19:00
公休日|粉絲頁公告
支付方式|現金
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