阿樓師火雞肉飯。嘉義火雞肉飯推薦|道地火雞肉香甜好吃

最後更新|2024 年 7 月 15 日

阿樓師火雞肉飯
嘉義火雞肉飯推薦的百百間,每個人口味都不一樣,每個人的口味也都不盡相同,也沒說什麼在地人都吃這間,其實青菜蘿蔔各有所好,今天蓋瑞哥跟著朋友的腳步來吃這間阿樓師,人潮之多真的讓我嚇了一跳!
阿樓師火雞肉飯

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 位置與環境

位於吳鳳北路上,距離文化路夜市約 5 分鐘的路程,雖然不是在一個很熱鬧的地方,但是排隊的人潮還是絡繹不絕啊!

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當天我們入住嘉義智選假日酒店,騎著跟飯店借的電動摩托車過來,一到門口就看到這副景色,排隊的人會不會太多!

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在門口的攤子的工作人員忙進忙出忙著招待客人,我看他們也是一刻沒閒過,前面的弄湯,後面的剁雞肉,根本沒有多餘的時間可以理你,就連點菜也是速戰速決。

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 菜單介紹

他們的菜單就是直接在牆上的,決定好再叫工作人員過來點餐即可,基本上都是銅板價格,最貴的一份 50 元,所以人多的話可以多點不同的小菜來配,這樣一餐下來菜色豐富又便宜。

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火雞肉片盤 50元

朋友說吃火雞肉飯還不過癮,一定要點一份火雞肉切盤來補充蛋白質,不會過老的火雞肉淋上少許雞油跟老闆獨家的醬料,上面再放上滿滿的薑絲,他們家雞肉相當嫩,搭配香滋滋的雞油好好吃!我覺得兩個人點一盤差不多,四五個點一盤不是吃得很爽!

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滷肉飯(大) 25元

滷肉飯的話以瘦肉為主,肥肉偏少,所以吃起來不會太過於油膩!滷汁也很夠味!

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豬血湯 15元

這碗是朋友點的,湯裡面主要加了很多蓋瑞哥無敵討厭的韭菜!所以蓋瑞哥直接跳過,朋友說豬血相當滑嫩好吃,還有加上許多油蔥酥提味!而且這樣一碗才 15 元有沒有搞錯!

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乾小腸(大) 50元

川燙過後的腸子吃起來很脆有咬勁,而且店家洗的很乾淨,吃起來只有腸子的香甜沒有怪味。

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也可沾點醬油辣椒,搭配脆脆的腸子,這時候沒有啤酒實在是太可惜了,哈哈。

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皮蛋豆腐 25元

豆腐是用傳統板豆腐,口感上較一般的豆腐粗糙一些些,但是更能吃到黃豆的原味,搭配傳統的醬油膏更是把這到號稱零廚藝也能勝任的皮蛋豆腐,在口味上讓人吃的讓人有點懷念。

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 蓋瑞哥點評

說真的蓋瑞哥在去這趟嘉義前沒有先做功課,就跟著朋友到處去吃,各類品項都還不錯價格又划算,也難怪門口這麼多人排隊,而且蓋瑞哥顧吃完全忘了拍火雞肉飯,所以這邊補充一下,他們家的火雞肉飯肉絲也相當滑嫩好吃!

 商家資訊

阿樓師火雞肉飯

地址|600嘉義市東區吳鳳北路102號
電話|05 228 2738
營業時間|16:00–00:00
公休日|無
支付方式|現金

 交通資訊

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