MEN日式拉麵攤。台中夜貓子大推濃郁豚骨拉麵！台中日式拉麵就這間了

最後更新｜2024 年 8 月 30 日

這間位於台中萬楓酒店旁的拉麵，沒有華麗的外觀及裝潢，説得更直白點，其實他就是一個攤子外加一個騎樓的簡單空間，但是依然擋不住紛紛來品嚐好拉麵客人的腳步！

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文章目錄索引

位置與環境

今天晚上其實吃得很飽，但是之前一直聽朋友說這間拉麵很厲害，又在台中萬楓酒店旁，晚上住萬楓酒店實在沒有藉口讓這個到嘴邊的美食又這樣溜走！(明明就是自己愛吃)

MEN 拉麵的用餐環境非常簡單，其實就是拉麵攤放在一個騎樓裡，只是他有裝一些塑膠布來遮風擋雨，所以這邊位子也不多，大概 6 – 8 個就滿了，小而簡單卻抵檔不了宵夜時間一直進來的客人，蓋瑞哥剛好被安排在攤前，可以看老闆下麵的好位子！

這個位子就是可以清楚地看到一道料理怎麼從食材變成食物到你面前，而且可以直擊老闆下麵，每一個精彩畫面都不會漏掉！

位子旁也有準備好撥好的蒜頭跟壓蒜器，想要多少蒜泥自己加齁！

基本的芝麻、七味粉、辣油也是樣樣不少！

這邊的餐點價位相當佛心，而且是走加價組裝型的，拉麵基本口味四種，正油拉麵、味噌拉麵、鹽味豚骨、醬油豚骨四種拉麵，價格有夠佛！一碗 110元到 120 元，如果要加其他配料也是銅板價 10 元到 30 元，就算你要加麵也只要加 10 元！

蓋瑞哥特愛豚骨拉麵，尤其是鹽味的！這一碗上來比蓋瑞哥的頭還要大，叉燒有兩大片加上筍乾、黑木耳等配料，上面再切上新鮮的青蔥！

湯頭濃郁好喝，鹽味更能引出豚骨湯頭的香氣，相當棒！

麵的話無法挑軟硬度，對於蓋瑞哥這種喜歡吃鋼絲麵的人來說稍稍偏軟的一點，但是對於一般人應該是恰好適中的硬度！

這碗是朋友選的醬油豚骨拉麵，外加了半顆溏心蛋！醬油湯頭鹹帶甘甜與濃郁的豚骨湯搭在一起，喝得到豚骨湯頭的甜與醬油的香氣！

溫泉蛋半顆 10 元，算是很佛的價格了！溏心的部分做得不錯，入口有綿密的膏狀感！優秀啊～

麵體的花差不多就是適中的硬度，吸滿醬油豚骨湯汁大口吸起來很爽！

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說實在的 MEN 拉麵的環境相當普通，但是好吃的拉麵可以讓你忘記的環境的部分，重點是拉麵的價錢真的是佛到一個不行，離萬楓酒店又很近！如果你剛好有來台中，晚上肚子餓想找宵夜吃別忘了這一間好吃的 MEN 拉麵！他開到半夜 2:30 根本造福夜貓子啊！

地址｜407台中市西屯區西墩南二巷3號
電話｜0921 722 948
營業時間｜18:00–02:30
公休日｜粉絲頁公告
支付方式｜現金
粉絲頁｜MEN日式拉麵攤