最後更新｜2021 年 2 月 3 日
我真的很愛吃海鮮啊～
海鮮通常蛋白質含量高 熱量又低～
真的是很棒的東西呢
御田屋 日式鍋燒
在新市往外環道的路上
外表看起來不甚顯眼
就連蓋瑞哥住附近也是最近才發現他的存在?
紅色底色的招牌上就印著店裡的主打
一到門口
老闆馬上招呼我們趕快進去店內坐
一開門 店內吹來透心涼的冷氣
真的是跟外面酷熱的天氣
形成強烈的對比
太熱的話真的吃什麼都食之無味(眼神死)
店內就只有六張四人桌
沒有浮誇裝潢
(台南的小店就是都走這種風格)
店內就是以鍋燒為主
可以選不同的海鮮主角
價格從60元的原味鍋燒 到海鮮巨塔200元
相當的平價
調味料的話有鍋燒必備的辣粉
吃不慣辣粉的也有日式七味粉可以加
老闆推薦我們點 季節小菜
季節限定啊 不是平常來就有喔
季節限定啊 不是平常來就有喔
醃竹筍
吃起來一點點微微辣
很開胃也很刷嘴
吃了幾口醃竹筍之後
我們點的鍋燒來了
動作還蠻快的
黃金干貝意麵 0
1、2、3….12 這一碗裡面有滿滿12顆干貝阿
這麼多顆 讓我不禁覺得老闆會虧錢?
夾起一顆干貝吃一口
也太 juicy 了吧
再來看看這個這個紅通通的蝦子
也很新鮮喔
再夾起一口意麵
意麵吸滿湯汁
麵條上面粘了些許蛋白
吃起來更是鮮甜
無敵大小卷烏龍麵 0
根據老闆的說法
這裡面有一整隻的小卷啊啊啊啊～～～
看看這個厚實的小卷切面
吃起來真的很彈牙啊
麵裡還有其他的配角
黑輪跟肉片
是說這個肉片會不會太大片….
烏龍麵條吃起來也很Ｑ彈
不會有冷凍後麵新硬硬的感覺
最後讓我們來看看鍋重頭戲『半熟蛋』
蓋瑞哥認為一顆好吃的半熟蛋可以給鍋燒靈魂
要熟不熟半凝固
就是我覺得最好的狀態
吃下去 身心靈都得到昇華～?
價格在百元上下
就可以吃到各種海鮮
自家熬煮的湯頭
更是跟海鮮的鮮甜融合在一起
南科辛苦工作的工程師
下班後來一碗吧
絕對給你滿滿的精力(ㄊㄨㄥˋ ㄈㄥ)喔?
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?御田屋日式鍋燒?
?744台南市新市區社內里2-6號
☎️0981 365 323
⏰11:00~20:30 (週日休息)
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