最後更新|2021 年 2 月 3 日
我真的很愛吃海鮮啊~
海鮮通常蛋白質含量高 熱量又低~
真的是很棒的東西呢
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 1 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/25E6258825AA25E5259C25962B2020-06-202B25E425B8258B25E5258D25883.43.46.png?w=1200&ssl=1)
御田屋 日式鍋燒
在新市往外環道的路上
外表看起來不甚顯眼
就連蓋瑞哥住附近也是最近才發現他的存在?
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 2 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6cb96d8e.jpg?w=1200&ssl=1)
紅色底色的招牌上就印著店裡的主打
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 3 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6cc40fd4.jpg?w=1200&ssl=1)
一到門口
老闆馬上招呼我們趕快進去店內坐
一開門 店內吹來透心涼的冷氣
真的是跟外面酷熱的天氣
形成強烈的對比
太熱的話真的吃什麼都食之無味(眼神死)
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 4 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6ccf4040.jpg?w=1200&ssl=1)
店內就只有六張四人桌
沒有浮誇裝潢
(台南的小店就是都走這種風格)
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店內就是以鍋燒為主
可以選不同的海鮮主角
價格從60元的原味鍋燒 到海鮮巨塔200元
相當的平價
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 6 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_5648.jpg?w=1200&ssl=1)
調味料的話有鍋燒必備的辣粉
吃不慣辣粉的也有日式七味粉可以加
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老闆推薦我們點 季節小菜
季節限定啊 不是平常來就有喔
季節限定啊 不是平常來就有喔
醃竹筍
吃起來一點點微微辣
很開胃也很刷嘴
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 8 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6cf6ecff.jpg?w=1200&ssl=1)
吃了幾口醃竹筍之後
我們點的鍋燒來了
動作還蠻快的
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黃金干貝意麵 0
1、2、3….12 這一碗裡面有滿滿12顆干貝阿
這麼多顆 讓我不禁覺得老闆會虧錢?
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![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 11 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6d12ad74.jpg?w=1200&ssl=1)
夾起一顆干貝吃一口
也太 juicy 了吧
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 12 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6d165e12.jpg?w=1200&ssl=1)
再來看看這個這個紅通通的蝦子
也很新鮮喔
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 13 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6d1a80db.jpg?w=1200&ssl=1)
再夾起一口意麵
意麵吸滿湯汁
麵條上面粘了些許蛋白
吃起來更是鮮甜
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 14 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6d1f2f62.jpg?w=1200&ssl=1)
無敵大小卷烏龍麵 0
根據老闆的說法
這裡面有一整隻的小卷啊啊啊啊~~~
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看看這個厚實的小卷切面
吃起來真的很彈牙啊
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 17 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6d2e840c.jpg?w=1200&ssl=1)
麵裡還有其他的配角
黑輪跟肉片
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是說這個肉片會不會太大片….
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烏龍麵條吃起來也很Q彈
不會有冷凍後麵新硬硬的感覺
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最後讓我們來看看鍋重頭戲『半熟蛋』
蓋瑞哥認為一顆好吃的半熟蛋可以給鍋燒靈魂
要熟不熟半凝固
就是我覺得最好的狀態
吃下去 身心靈都得到昇華~?
![御田屋 日式鍋燒。撫慰南科工程師的小痛風|海鮮巨塔超浮誇|黃金干貝|無敵大小卷 21 【台南|新市】御田屋 日式鍋燒|撫慰工程師的小痛風?|海鮮巨塔|黃金干貝|無敵大小卷|百元好吃的鍋燒麵](https://i0.wp.com/garyoba.com/wp-content/uploads/2021/02/img_6017d6d4c47c4.jpg?w=1200&ssl=1)
價格在百元上下
就可以吃到各種海鮮
自家熬煮的湯頭
更是跟海鮮的鮮甜融合在一起
南科辛苦工作的工程師
下班後來一碗吧
絕對給你滿滿的精力(ㄊㄨㄥˋ ㄈㄥ)喔?
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?御田屋日式鍋燒?
?744台南市新市區社內里2-6號
☎️0981 365 323
⏰11:00~20:30 (週日休息)
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