藍21咖啡輕食。澎湖獨家烘蛋餅、澎湖燒|一個會向你招手說哈囉的澎湖燒

最後更新|2021 年 8 月 23 日

藍21咖啡輕食 自創的澎湖燒加入泡麵的烘蛋餅吃起來蛋皮底層脆而中心軟,口感獨特超級推薦來澎湖一定要嚐嚐看!

藍21咖啡輕食

位置與環境

藍21咖啡輕食的位置位於馬公市的北邊,附近有滿滿張學友的手沖咖啡 澎湖Alpha Mike咖啡,還有北門市場,也算是相當熱鬧的區域。

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門口整片海藍色的配置就是告訴你藍21在這邊啊,就連復古摩托車都是一樣的海藍色!

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室內的位子相當少,基本上只有兩張四人捉急一排吧檯桌,所以如果你在旺季時前來的話,建議一開店就來以免在外面曬太陽喔!

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菜單介紹

藍21的菜單主要史以起司香酥蛋餅及澎湖燒為主打,當然也有日式咖哩飯及飲品,價位的話隨著你選的內容物配料價格座落在60-120元之間,飲料的話則大約都在100元上下。

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除了點菜單外,也備有圖片是的菜單讓你參考。

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餐點介紹

澎湖燒 海陸

澎湖燒是一個方形的烘蛋餅,以類似大阪燒的方式放上你挑選的配料,海陸的話是放入飛魚軟香腸及花枝丸,上面在擠上美乃滋及大量的柴魚片。

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你看看的這個側面可以用到如此的焦脆。

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看看這個豐富配料的截面,上面的柴魚片會隨著溫度搖啊搖,彷彿在向你招手說吃我吃我。

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起司香酥蛋餅 岩漿

岩漿的意思就是全部都是起司的意思,外層的蛋餅是用烘烤的方式製作,不會油膩而且考得有點像千層派皮的口感,應該是我近期吃到最驚豔的蛋餅了。

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蛋餅裏面起司量很多,跟餅皮的搭配根本就天造地設的一對!

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輕輕拉開還可以有一絲絲的的起司,好吃到讓我差點在點一個不同口味。

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蓋瑞哥點評

  • 藍21咖啡輕食的蛋餅雖然價格比一般的蛋餅略高一些,但是實際吃過之後我覺得他完全對得起這個價格,每個蛋餅現點現做下酥內軟,極度優秀!
  • 澎湖燒也是必點的項目,裡面包上你的餡料及泡麵,極具特色!口感介於大阪燒跟煎蛋餅之間,一口咬下也是讓我相當經驗,同時也被我列入下次去澎湖再訪的名單之一。

商家資訊

藍21咖啡輕食

地址|880澎湖縣馬公市陽明路115號
電話|06 927 1698
營業時間|星期一-五:11:00–22:00,星期六:09:00–20:00,星期日:09:00–16:00
公休日|粉絲頁公告
支付方式|現金
粉絲頁|藍21咖啡輕食

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