最後更新｜2021 年 6 月 14 日
家竹黑砂糖冷熱飲店
這間是以他們家的黑砂糖糖水出名，是在澎湖蠻有名氣的店家，旺季要來吃先先做好要排隊的心理準備 跟蓋瑞哥之前介紹的紫玉仙草冰完全是不同的路數。
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位置與環境
家竹黑砂糖冷熱飲店雖不在馬公市區，但是也在澎湖福朋喜來登附近，算是交通方便，在加上澎湖本島基本上騎車20分鐘內都算是近啦！
家竹黑砂糖的招牌是紅黃的復古配色，外面的移動式招牌放的是老闆跟老闆娘兩個人的卡通圖案還蠻可愛的。
門口有簡單的幾張圓桌，聽說旺季時門口可能連站的位子都沒有XD
室內也有幾張四人桌，整間店大概就容納20人，是一個希望顧及品質的店，不希望一次服務太多客人而壞了品質，牆上也有滿滿的名人簽名。
菜單價位配料介紹
冰品價格從40元到60元不等，可以而外加料每樣加料約5-10元，沒有因為是觀光地區就比較貴。
配料台上放著當天熬煮的紅綠豆泥，及湯圓、地瓜等膾炙人口的冰品配料。
而且每一樣配料老闆挖起來的份量都毫不手軟啊，每一種配料都份量十足，裝好裝滿！裝到盤子都快裝不下(你看那個珍珠是不是有點挖太多了點)。
餐點介紹
八寶冰｜夏天吃冰94爽
以滿滿的黑糖冰打底配上一圈滿滿的配料。上面再淋上大量煉乳，這一碗吃下去可能會冰到頭有點痛。
紅豆泥跟薏仁燉煮的綿密而不水，完全把豆香保留，搭配黑糖冰簡直就是夏天的Elsa，一口下去暑意全消，冰冰涼涼軟綿好吃。
芋頭泥也是幾乎入口即化，但是又可以吃到一點點些微的芋頭顆粒感，適合天氣熱到不想動的懶人，只要含著就化開。
燒仙草｜吃熱的有呦
朋友看我點冰想說不要重複，他就點了一個燒仙草，仙草味清香而不甜膩，搭配裡面滿滿的優秀餡料，吃起來有飽足感，吃到後面隨著燒仙草的凝固，餡料上會有一層薄薄的仙草漿，口感上更有仙草味，層次相當豐富。
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蓋瑞哥點評
家竹黑砂糖冷熱飲店完全是可以當作來澎湖必吃的冰品選項之一，特製的黑砂糖香氣四溢搭配誠意十足的餡料每一種都好吃，而且CP值高飽足感滿點！
商家資訊
家竹黑砂糖冷熱飲店
地址｜880澎湖縣馬公市文德路2號
電話｜06 926 7522
營業時間｜12:00–22:30
公休日｜粉絲頁公告
支付方式｜現金
粉絲頁｜澎湖家竹黑砂糖冰
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