正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

最後更新|2024 年 6 月 19 日

正記 黃家綠豆蒜

幾乎是大家往返墾丁,或是路過幾乎就會彎過去吃的店家。理由是從墾丁到最近有高鐵的地方是高雄,這一趟車程 2 – 3 小時跑不掉,下來休息吃碗冰冰涼涼的綠豆蒜超消暑。
正黃記

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 位置與環境

從台 26 到車城附近的小路給他彎進去,約 3 分鐘就可以看到外面滿滿的排隊人龍了,有的從墾丁要回市區,有的是要去墾丁,來來去去的遊客都在這邊吃一碗冰涼好吃的綠豆蒜。

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

綠豆本身味帶甘寒,有消腫、解毒、補元氣的功效,所以在炎熱的夏天吃綠豆蒜正好!

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

尤其是還可以讓老闆加點小碎冰,吃起來更是透心涼啊!

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼
內用只有一樓可以坐,位置大概 30 個左右,所以儘量避開尖峰時間,通常假日最後一天的下午會有大量的返鄉人潮,請盡量避開吧!

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

 菜單介紹

菜單分成 內用的黃單 跟 外帶用的白單,主角就是綠豆蒜加上綠豆、粉條的不同組合,不論冰熱一率 40 元,也沒有分大小碗。

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼
點好餐後就會拿到一個號碼牌,等叫號取餐;原來這間已經從 1955 年開到現在了,也是超過一甲子的老店了。

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

 餐點介紹

由於當天店家生意太好,粉條跟綠豆等配料都賣完了,再加上天氣炎熱,所以我們四個人都點了純綠豆蒜冰,這種上看 40 度的高溫我想應該沒有人想點熱的。

純綠豆蒜冰 40元

雖然人潮很多,但是我們大概送單後約 5 分鐘就拿到我們的餐點了,店家出餐速度相當快。

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

冰的量給的還蠻多,但是不用擔心,外面炎熱的天氣絕對讓你吃得很愉快,再加上底層的綠豆蒜其實是溫溫的,配上挫冰剛剛好,會讓人有種吃冷熱冰的感覺。

正記 黃家綠豆蒜。墾丁回程的必吃古早味甜點|消暑透心涼

綠豆蒜本身燉煮的相當鬆軟,吃到嘴裡會吃到綠豆的口感但是卻不會覺得綠豆仁很硬。再加上黑糖糖水甜度剛好不會太膩口。

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 蓋瑞哥點評

  • 我覺得他們家的綠豆蒜一碗 40 元不算太貴,而且有冰熱可以選,及搭配綠豆及粉條等配料都不用再額外加價,相當佛。
  • 剛好開在距離墾丁一個多小時位置的車城,而且開車拐個彎就到,是個大家在返鄉途中,休息吃個涼順便上個廁所的好地方。

 商家資訊

正記 黃家綠豆蒜

地址|944屏東縣車城鄉福安路3之36號
電話|0975 670 905
營業時間|09:30–16:30(假日09:00-17:00)
公休日|星期三
支付方式|現金
粉絲頁|正記 黃家綠豆蒜

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