最後更新｜2021 年 6 月 19 日
木咖 Horoka
這間是蓋瑞哥去年去台北咖啡展時得知的咖啡廳，店內主打手沖咖啡還有茶，而且店內的蛋糕甜點都是勞闆hardy的媽媽所做的（對！我沒有打錯字，是勞闆），而hardy是2016年台灣手沖咖啡的冠軍喔，有機會來西門一定要要來試試！
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位置與環境
木咖 位於西門的外圍，從西門走過來大約要走10分鐘左右，隱藏在巷弄內的三角窗，外面擺放放著讓客人等待時，休息的長椅。
由於前面從西門走過來，從喧鬧一下到極度寧靜的巷弄，讓人頓時會放慢腳步，牆上還有用木頭雕刻的小招牌，一切都是這樣的精緻富有巧思的感覺。
店的側面是外帶區，可以直接從這個窗戶向吧檯點餐。
進到店內進到店內門口的木架上就放滿勞闆的各式植栽及2016年手沖冠軍的獎座。
2016年手沖冠軍獎座跟店內使用3M淨水系統的證書。
架子上方還有一隻純白紙做的招財貓，就連肉球都有製作出來，讓我當下有股衝動想問勞闆這個招財貓哪裡買XD
店內的座位，以四人桌跟兩人桌為主，大概可以做14個人左右，再加上吧台可以再坐4個人，室內空間大約就是20個人就客滿了。
蓋瑞哥跟朋友去的時候，剛好只剩下吧台的位置，勞闆招呼我們坐吧台，希望我們不要介意。
我覺得坐吧台超好的，可以看到咖啡師再沖咖啡時的神情動作以及在一杯咖啡的從魔豆到沖煮到你面前的各種細節。
而且他們的吧台設計的也很有溫度，從吧台上的吊燈就是用植物燈去裝飾，更與店內使用大量木質擺設呼應，相當用心營造整體氛圍。
吧台一旁也有每日的甜點品項可以參考，也可以在吧檯看冰滴咖啡慢慢形成的療癒過程。
菜單介紹
菜單設計是書本型的菜單，搭配一些簡單的插圖相當的有質感，第一頁就告訴你店名木咖的由來。
咖啡飲品有含奶的、手沖咖啡，也有無咖啡因的品項及茶品，單價約在150元上下，價格在繁華的台北西門附近，算是相當有競爭力的。
甜點的話價格座落在150-200元之間，另外也有提供氮氣咖啡跟冰滴咖啡，甚至是精釀啤酒。
如果想喝一點不一樣的手沖咖啡可以可以跟勞闆聊聊！會有一些意想不到的品項出現喔。
餐點介紹
衣索比亞 罕貝拉 花蝶 日曬 150元
手沖咖啡是直接給你一個大的陶杯，上面有各式不同的墨畫，搭配咖啡有種莫名的違和感。
罕貝拉這支豆子是是走莓果調性的水果口味，尾韻會帶點紅糖的甜，是我一直很喜歡的一支豆子。
三峽碧螺春 100元
三峽碧螺春也是相當知名的茶葉，木咖這邊給你泡上一整壺還可以回沖，喝起來很清香淡淡的甘甜感是碧螺春的特色。
Oreo 芝麻戚風 150元
外型上就非常的高雅，瞬間覺得自己高級了起來，灰色帶顆粒的抹醬是濃郁的芝麻醬，上面放上精巧的小小Oreo，蛋糕體澎鬆好吃，搭配香氣十足的芝麻醬，由於是大家分著一起吃，讓蓋瑞哥覺得有點不過癮，差點在自己點一個來吃(羞)。
Oreo 提拉米蘇 150元
與一般我們看到的提拉米蘇做法不同，外層有用一層塑膠片作為格擋，上層灑上滿滿的可可粉，要吃的時候把塑膠片拿起，上層的奶霜跟可可粉會整個像瀑布一樣林在下面的蛋糕體上，非常的療癒！
最後是附上勞闆hardy 可愛帥氣的照片！
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蓋瑞哥點評
- 只要花不到200元就可以喝到好喝的手沖咖啡，沒來過的朋友也可以來解的『我喝過台灣手沖咖啡冠軍的咖啡』成就，店內環境非常舒適，讓客人之間保有一定的距離，在聊天之餘也能感受到用心裝潢的店內環境。
- 如果前往的人數較少的話，推薦可以挑選吧台的座位坐，可以近距離的看到咖啡師從磨豆到手沖的每個細膩的動作，非常療癒。
- 甜點這次蓋瑞哥選的兩樣都讓人非常驚艷，首推Oreo 芝麻戚風，真的很好吃啊！下次我一定要自己吃一個不要跟朋友分！
商家資訊
木咖 Horoka
地址｜108台北市萬華區貴陽街二段40巷6號
營業時間｜13:00～22:00
公休日｜星期一
支付方式｜現金
粉絲頁｜木咖 Horoka
交通資訊
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