最後更新｜2024 年 1 月 22 日
留白時間
以提供特色的飲品及手沖咖啡的小店，而且內用飲品皆會附上一顆色彩繽紛的馬卡龍，讓你在留白時間與自己對話之餘，還能感受甜點為你帶來的幸福感。
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位置與環境
留白時間位於真善美戲院的旁巷口第一間就是了！外觀以仿製清水模的灰色牆面搭配文青感十足的水泥字。
玻璃門上更是給少女們的心最直接的告白。
店內座位不多，只有少少的六個位子，所以要在窗前工作的話，可能要碰碰運氣。
蓋瑞哥很喜歡他窗前的這個位子，可以在工作之餘看著外面經過的路人，這對於自媒體工作者的我，似乎沒有這麼孤僻了XD
店內空間不大，但充滿了各樣文青的小擺飾，蓋瑞哥很愛這隻小獅子，就闆娘的敘述，這隻獅子就是帥可愛的風格啦！
菜單介紹
內用菜單主要分成經典咖啡及特調類，如果你想要來一杯精品手沖咖啡也是ＯＫ的，內用飲品單價約在 150 元上下，並且會搭配飲品送上一顆色彩繽紛的馬卡龍。
手沖咖啡價位則在 200 元左右，當然大家耳熟能詳的藝伎級豔夏花荔不會缺席。
平常有在家裡沖咖啡的人，有喝喜歡也可以買咖啡豆回家喝喔。
餐點介紹
富士藍
這是一杯用藍甘菊及牛奶調製而成的美麗淺藍色特調，喝起來會有種微甜的幸福感。
搭配粉紅色的馬卡龍，會讓你整個少女心噴發啊！
帥就是要喝小黃瓜
像蓋瑞哥這麼帥的人怎麼可以錯過這杯特調呢？小黃瓜口味的特調在這幾年整個火紅起來，搭配微微的氣泡感，讓你喝下去帥度加倍！
雲朵紅茶
喜歡奶茶的朋友千千萬萬不要錯過啦！喝上一口綿密的奶茶再咬上一口馬卡龍，幸福時光非你莫屬！
正中紅心芭樂
芭樂口味的特調！下層墨綠色的芭樂與咖啡的特調，上層有綿密的氣泡，特殊口味給喜歡新鮮感的你。
拿鐵咖啡
留白時間的拿鐵一共有兩種不同的選擇，一種是一般的拿鐵，以及留白精選 SOE 的拿鐵，主要就是差在配方豆的口味，各有不同的風味，有機會可以兩種都試試看。
留白精選手沖咖啡
留白時間的手沖咖啡提供經典的音樂家系列，及花香味爆棚的豔夏花荔，喜歡喝風味特別的手沖咖啡，一定要來上一杯。
1+1
經典的 1 + 1，一杯義式濃縮加上一杯熱卡布，讓你喝下濃縮醒腦之後，再慢慢享用卡布帶來的濃密口感，兩種願望一次滿足。
外帶咖啡
外帶咖啡也是留白時間主推的商品之一，畢竟店內的位子少少六個，所以希望大家都可以外帶咖啡去看電影，在咖啡價格上就相當有競爭力了！美除了精選 SOE 外，價格沒破百！在試營運的 12/2 – 12/15 號之間還有推出同品項外帶買一送一啊，算下來一杯美式只要 35 元！
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蓋瑞哥點評
- 留白時間位於真善美戲院旁，提供品項豐富，從經典的美式及拿鐵到氣泡特調，多樣性的選擇，讓你每次去都有不同的感受。
- 內用的話都會搭配一顆進口的馬卡龍，多了一顆馬卡龍，價格依然平價，CP 值很高！
- 外帶價格更為優惠，如果你是要去真善美戲院看電影的話，不妨繞過來外帶一杯吧！
商家資訊
留白時間。Blank Time
- 地址｜台南市中西區西門路二段138號(真善美戲院旁)
- 電話｜0919117845 (聯絡請以臉書或是IG私訊為主)
- 營業時間｜11:00-20:00
- 公休日｜星期二
- FB粉絲頁｜Blank Time 留白時間
- IG｜@blanktime_coffee
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