最後更新｜2024 年 8 月 30 日
木咖 Horoka
這間是蓋瑞哥去年去台北咖啡展時得知的咖啡廳，店內主打手沖咖啡還有茶，而且店內的蛋糕甜點都是勞闆 hardy 的媽媽所做的（對！我沒有打錯字，是勞闆），而 hardy 是 2016 年台灣手沖咖啡的冠軍喔，有機會來西門一定要要來試試！
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位置與環境
木咖 位於西門的外圍，從西門走過來大約要走 10 分鐘左右，隱藏在巷弄內的三角窗，外面擺放放著讓客人等待時，可以休息的長椅。
由於前面從西門走過來，從喧鬧一下到極度寧靜的巷弄，讓人頓時會放慢腳步，牆上還有用木頭雕刻的小招牌，一切都是這樣的精緻富有巧思的感覺。
店的側面是外帶區，可以直接從這個窗戶向吧檯點餐。
進到店內進到店內門口的木架上就放滿勞闆的各式植栽及 2016 年手沖冠軍的獎座。
2016 年手沖冠軍獎座跟店內使用 3M 淨水系統的證書。
架子上方還有一隻純白紙做的招財貓，就連肉球都有製作出來，讓我當下有股衝動想問勞闆這個招財貓哪裡買XD
店內的座位，以四人桌跟兩人桌為主，大概可以坐 14 個人左右，再加上吧台可以再坐 4 個人，室內空間大約就是 20 個人就客滿了。
蓋瑞哥跟朋友去的時候，剛好只剩下吧台的位置，勞闆招呼我們坐吧台，希望我們不要介意。
我覺得坐吧台超好的，可以看到咖啡師在沖咖啡時的神情、動作，以及一杯咖啡從磨豆到沖煮等，所有到你面前的細節。
而且他們的吧台設計的也很有溫度，從吧台上的吊燈就是用植物燈去裝飾，更與店內使用大量木質擺設呼應，相當用心營造整體氛圍。
吧台一旁也有每日的甜點品項可以參考，也可以在吧檯看冰滴咖啡慢慢形成的療癒過程。
菜單介紹
菜單設計是書本型的菜單，搭配一些簡單的插圖相當的有質感，第一頁就告訴你店名木咖的由來。
咖啡飲品有含奶的、手沖咖啡，也有無咖啡因的品項及茶品，單價約在 150 元上下，價格在繁華的台北西門附近，算是相當有競爭力的。
甜點的話價格座落在 150 – 200 元之間，另外也有提供氮氣咖啡跟冰滴咖啡，甚至是精釀啤酒。
如果想喝一點不一樣的手沖咖啡可以可以跟勞闆聊聊！會有一些意想不到的品項出現喔。
餐點介紹
衣索比亞 罕貝拉 花蝶 日曬 150元
手沖咖啡是直接給你一個大的陶杯，上面有各式不同的墨畫，搭配咖啡有種莫名的違和感。
罕貝拉這支豆子是是走莓果調性的水果口味，尾韻會帶點紅糖的甜，是我一直很喜歡的一支豆子。
三峽碧螺春 100元
三峽碧螺春也是相當知名的茶葉，木咖這邊給你泡上一整壺還可以回沖，喝起來很清香淡淡的甘甜感是碧螺春的特色。
Oreo 芝麻戚風 150元
外型上就非常的高雅，瞬間覺得自己高級了起來，灰色帶顆粒的抹醬是濃郁的芝麻醬，上面放上精巧的小小 Oreo，蛋糕體澎鬆好吃，搭配香氣十足的芝麻醬，由於是大家分著一起吃，讓蓋瑞哥覺得有點不過癮，差點再自己點一個來吃(羞)。
Oreo 提拉米蘇 150元
與一般我們看到的提拉米蘇做法不同，外層有用一層塑膠片作為格擋，上層灑上滿滿的可可粉，要吃的時候把塑膠片拿起，上層的奶霜跟可可粉會整個像瀑布一樣林在下面的蛋糕體上，非常的療癒！
最後是附上勞闆 hardy 可愛帥氣的照片！
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蓋瑞哥點評
- 只要花不到 200 元就可以喝到好喝的手沖咖啡，沒來過的朋友也可以來解的『我喝過台灣手沖咖啡冠軍的咖啡』成就，店內環境非常舒適，讓客人之間保有一定的距離，在聊天之餘也能感受到用心裝潢的店內環境。
- 如果前往的人數較少的話，推薦可以挑選吧台的座位坐，可以近距離的看到咖啡師從磨豆到手沖的每個細膩的動作，非常療癒。
- 甜點這次蓋瑞哥選的兩樣都讓人非常驚艷，首推 Oreo 芝麻戚風，真的很好吃啊！下次我一定要自己吃一個不要跟朋友分！
商家資訊
木咖 Horoka
地址｜108台北市萬華區貴陽街二段40巷6號
營業時間｜13:00～22:00
公休日｜星期一
支付方式｜現金
粉絲頁｜木咖 Horoka
交通資訊
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