五千牛肉湯。台南善化的低調美味牛肉湯｜蓋瑞哥自製肉燥飯食譜公開｜台南川文山半日遊(四)

最後更新｜2021 年 2 月 6 日

位於善化區建國路與公園路交叉口的五千牛肉湯，地址前身是大頭鎮點心攤虎掌飯，維持台南牛肉湯的傳統，內用白飯肉燥飯吃到飽。

【台南｜善化】五千牛肉湯｜低調美味｜蓋瑞哥自製肉燥飯食譜公開｜台南川文山半日遊(四)

蓋瑞哥 Youtube 頻道 (點我)：分享飯店開箱、旅遊體驗、點數計畫。
FaceBook粉絲頁(點我)：粉絲頁即時更新便宜機票資訊。
蓋瑞哥的機票報報(點我)：每週五發報，統整當週機票優惠資訊，機票趨勢，以及機票教學。

快來訂閱蓋瑞哥的 YouTube 頻道!

#把機場接送拿去換機票啦

今天搭機場接送，從台南到桃園。

一上車，司機很熱情的跟我說：

「你是用信用卡，叫機場接送的齁。」

我說：

「對阿，要年底了。」

「還有幾次免費的還沒用，趕快用一用，不要浪費。」

司機：

「你們用信用卡叫車都不划算啦。」

「我教你一招。」

「把機場接送省下來，拿來換機票，

再把機票拿去賣，這樣比較賺。」

我說：

「機場接送，是信用卡繳年費送的。」

「如果沒有用，也不能換機票啦。」

司機：

「沒有信用卡，繳年費就會送機場接送啦！」

「從台南接到桃園機場，還不用加價。」

「你這個一定是用那個『點數』換的。」

「我跟你講，點數就是要拿來換機票。」

「你年底前，如果機場接送沒用完，

就打給客服，跟他說你要把機場接送換機票。」

「給他換，日本櫻花季的機票，再拿去賣，一張可以賣好幾萬。」

我說：

「沒有啦，我的機場接送真的是繳年費送的啦！」

「我有兩張卡，一張可以六次，一張可以兩次，

共可以叫八次，不用額外刷卡用點數換。」

司機：

「沒有可能啦。

那麼多機場接送，還不用刷卡的啦！」

「你信用卡的年費是 20000 元的齁。」

我說：「對阿。」

司機：

「今年『法規』已經改了，不能送這麼多啦。」

「年費 20000 元，要送六次機場接送，銀行一定賠死，不可能啦。」

「今年都改只有兩次，而且你還要刷卡用點數換啦。」

「銀行才沒那麼好心。」

「你真的要把點數省下來，不要拿來換機場接送。

拿去換櫻花季的日本機票，再拿去賣，一張可以賣好幾萬啦！」

接下來，就一直鬼打牆，

他一直叫我，把點數拿去換機票，不要換機場接送。

我一直跟他說，我是繳年費送的，不能換機票。

幾輪之後，他累了，我也累了。

我開始打這篇文章，他也不講話了。

00:00 寰宇商務通關
00:58 龍騰換餐 Bistro:D
02:27 龍騰換餐樂沐麵包
03:24 龍騰換餐 D3 Bar
04:34 星宇航空 A321neo 介紹
06:45 宿霧 Holiday Inn Cebu City

官方網站 https://garyoba.com/
臉書 https://www.facebook.com/oogaryoba
IG https://www.instagram.com/oogaryoba/

搭星宇從桃園去宿霧 JX783 A321neo 史努比航班開箱，免費龍騰卡吃爆機場餐廳不花錢！

文章目錄索引

店家外觀及環境
?店家資訊
- 五千牛肉湯

店家外觀及環境

離開穎可達咖啡善糖廠後，在回程的路上天空微微飄起了小雨，善化市區原本就難以停車，加上下雨的關係，讓找停車位變成一個超級艱難的任務。

在善化市區繞啊繞，繞到這間五千牛肉湯，附近路邊還蠻好停車的，看到不遠處有位子路邊一停，反正之前沒吃過就當踩地雷進去吃了。

走進室內，白色的地磚沒有傳統老店地板的油膩感，三張四人桌跟兩張八人桌，走道預留的寬度蠻大的，所以在環境上不會給人有壓迫感。

冷氣電扇也是樣樣不缺，所以即使是中午外出用餐的上班族也不用擔心吃到汗流浹背。

醬料台

提供牛肉湯必備的薑絲、豆瓣醬、辣椒、醬油、醋等一些基本醬料

薑絲蠻新鮮的不會有備料過久乾乾的感覺

肉燥的料也蠻多的，大車輪跟肥瘦肉各半的肉燥

內用的話白飯是無限取用的

菜單

品項不多，不論是牛肉湯、牛雜湯、牛骨髓湯，一律小的100元大的150元，還有一些簡單的家常菜。

在等上菜的同時，我們已經忍不住先嗑了一碗蓋瑞哥自製的肉燥飯，蓋瑞哥的肉燥飯由於有加一些薑絲，所以可以大大降低肉燥的油膩感，再撒上一些胡椒可以更增添香氣。

蓋瑞哥肉燥飯製作方式：
在白飯上淋上適量的肉燥滷汁，幸運的話可以夾上幾塊大車輪再撒上一些胡椒就完成了。

餐點介紹

扒完第一碗肉燥飯後，我們的菜也差不多上齊了。

【牛肉湯(小) 100元】

牛肉是較帶有油花的的，而且切得較厚實咬起來較有咬勁Q彈，湯頭的部分中藥味比較濃厚，喝起來暖呼呼的，口味上還不錯。

【蔥蛋 50元】

目測應該有三顆蛋的份量，蔥也蠻清脆的，而且不是很油，有的店家的煎蔥蛋是炸蔥蛋QQ

【炒青菜(大) 50元】

當天提供的是空心菜，熱炒店家由於是用快速爐炒，火候較大，可以帶出鍋氣又不讓青菜失去甜味，這道空心菜50元我覺得相當超值。

FaceBook粉絲頁(點我)：機票優惠即時更新。
Klook優惠券：日本、韓國、泰國自由行蓋瑞哥專屬優惠。
KKday優惠券：東京、大阪、北海島一日遊行程優惠總整理。
Agoda訂房優惠碼：蓋瑞哥專屬的優惠碼訂房代碼，訂房6折起。
Booking訂房優惠碼：友善的訂房平台，蓋瑞哥專屬優惠8折起，入住再付款最安心。
Bic Camera優惠券：日本最大電子購物商場，使用蓋瑞哥優惠券免稅10%再享7％折扣。

【台南川文山半日遊行程】

午餐｜虞庄牛肉麵
景點｜川文山森林生態保育農場
點心｜穎可達咖啡善化糖廠店
晚餐｜五千牛肉湯

?蓋瑞哥點評

位置稍稍偏離善化鬧區，但是停車方便卻成為了他的亮點之一。
藥膳味偏濃的牛肉湯跟有嚼勁的牛肉片，喜歡藥膳味的朋友不要錯過。
蔥蛋跟炒青菜都在水準之上，也能在品嚐牛肉湯之餘知道好吃的家常菜。

?店家資訊