旿食堂。南科新市好吃的米糕跟梅子雞|套餐佛心送水果

最後更新|2024 年 6 月 19 日

旿食堂
是近期蓋瑞哥很常去吃的一間店,畢竟他們家的餐點還蠻有特色的,而且蠻多樣都是我喜歡的品項,而且你點套餐的話還會送簡單的水果,相當划算!
旿食堂

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 位置與環境

旿食堂在新市中正路的巷弄內,附近還有好吃的阿銘牛肉麵,這間也好久沒去吃了啊。

旿食堂。南科新市好吃的米高跟梅子雞|套餐佛心送水果
在我的印象中,旿食堂應該才開一年半左右,算是新市這區新開的店家,由於開在巷弄所以大家比較沒注意到他。

旿食堂。南科新市好吃的米高跟梅子雞|套餐佛心送水果
旿食堂內用的環境其實就是一般住家改造的,店內還可以看到些許住家的痕跡,但是整體空間相當大且舒適,蓋瑞哥每次去都坐冷氣下方那桌,夏天來說真的是涼爽無比!

旿食堂。南科新市好吃的米高跟梅子雞|套餐佛心送水果
旿食堂還有一點讓我記憶點很深的就是用廣告傳單折的小垃圾桶,這根本是回憶中的東西啊,而且他們家的廣告傳單顏色很統一,一整盒擺在一起超療癒的。

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 菜單介紹

他們家的菜單有兩張,一張是黃色的這張,所有都是單點的菜色,有麵食、米食、湯品等品項,煎蛋的話竟然還有五種口味(麻油薑、樹子、墨斗、櫛瓜、吻仔魚),都是相當有特色的菜色,湯品的話也有一些比較少見的湯品,例如土豆豬腳、黑蒜頭雞腿湯等燉湯,這些也是蓋瑞哥最愛啊。

旿食堂。南科新市好吃的米高跟梅子雞|套餐佛心送水果如果你有點選擇困難,旿食堂還有另外一張菜單是幫你配好套餐的,而且套餐還多送水果,相當划算!通常我都是點這個套餐,然後再加點煎蛋或是過貓。

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 餐點介紹

麻油雞肉米糕

這個幾乎是蓋瑞哥每次去必點的主食,他們家的麻油米糕超香,糯米軟黏帶 Q 再加上雞肉份量也不少,滿滿一碗幾乎都是尖的。

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米糕有吸收到雞肉的肉汁香氣,相當好吃!

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雞肉的部分有先煎過,所以吃起來肉質比較扎實且外皮帶點焦香。

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梅子雞腿湯

本來就很愛喝雞湯的我幾乎把他們家的雞湯都喝過一輪了,但是拍照的這天我是喝梅子雞腿湯,梅子帶點酸味更能引出雞肉的鮮甜,每次我都喝到碗底空空啊。

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鮮蝦餛飩乾麵

餛飩大顆扎實,但是可惜只有給三顆,份量上較少一點,但是肉燥是屬於又油又香又好吃的那種,麵的表現也相當不錯,但是米糕還是我的最愛。

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炭燒土豆豬腳湯

熱愛香菜的我偶爾會點一下這個懷舊好滋味,但是豬腳的皮看起來實在是太罪惡,讓我點他的次數比較少,雖然他的皮好 Q 啊(捏肚子

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土豆的部分也燉煮到看似有形入口無形的狀態,再次強調這豬腳皮 Q 湯好喝,每次都讓我在雞腿燉湯跟他之間拔河。

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梅汁拌過貓

過貓清爽的口感搭配美乃滋或是醬油醋都很對味,他們家是拿梅汁來拌,不僅帶點酸更有一股梅子特有的香氣,這道我也很常點。

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水果

只要是點套餐就送當季水果,香瓜蠻甜的會隨季節變換,所以大嬸心態的我通常都是點套餐啊。

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 蓋瑞哥點評

旿食堂算是我平日就會常去的店家,主要是燉品跟米糕很中我的點,再加上整個套餐價格不高但是份量卻不少,這是讓我回訪多次的主要原因。

 商家資訊

旿食堂

地址|744台南市新市區中正路301巷1號
電話|0937 613 554
營業時間|10:30–13:30, 17:00–20:00(星期日只有中午時段)
公休日|星期四
支付方式|現金
粉絲頁|旿食堂

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