南泉冰菓室
位於安平運河旁，是進入安平的必經之路，可以一邊吃冰，一邊遠脁安平運河風光的復古冰店。
位置與環境
南部的太陽超大，上看38度高溫的天氣，從天空的雲就可以知道…?
剛好跟朋友要去安平的蓋瑞哥，在進入安平的必經道路 安平路上，看到這間復古風情的冰店，就決定跟冰友們來這間冰店開吃拉。
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南泉冰菓室的招牌是用白底紅字的標楷體寫的，遠遠就可以看到這濃濃復古風的招牌。
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外面還停著一台古早賣叭哺的鐵馬，帶爸媽來應該又是一陣憶當年(煙～
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今天蓋瑞哥跟冰友們抵達時剛好是開店的12點，店家很貼心的在外面擺放板凳，如果你早來或是店內客滿的話，可以在外面等候。
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對外的冰櫃裡面也有放著，夏天必吃的黃金果-芒果
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進到店內 左側是製冰的吧台，吧台是用古早味的方格白瓷磚貼的，上頭還放著一紅一綠的簡易式剉冰機跟古早的汽水瓶
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這臺古老的挫冰機跟狗屎糖，店家不知道去哪裡找來的，店家對於內部裝潢，真的很用心
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一樓右側就是有幾張四人桌，黃色的牆面配色給人有活力的感覺跟夏天的芒果特別的配
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坐下後剛好看到，店家在整理今天剛送來的新鮮芒果，這個芒果真的又大又新鮮
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走上二樓一映入眼簾的是，那個阿罵家才有的大理石木沙發，以前小時候都會在上面睡午覺，冰冰涼涼超好躺，而且小時候筋骨軟，都不會覺得睡得腰痠背痛QQ
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往內走就會看到二樓的用餐區，如果你坐窗邊的話，這邊就可以看到安平運河的景色喔
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這邊也有搜集一些，舊式的小電視跟收音機，總之就是很適合帶長輩來憶當年的好地方XDD
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二樓的空間很明亮位子又多，有冷氣又可以到窗邊看運河，是蓋瑞哥很推薦的用餐區
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三樓是個半開放的頂樓空間，店家在這邊做了一整面的彩繪牆，上面繪製了安平一些古老的景色跟古早冰店的意象
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這邊視野比二樓更開闊許多，可以看到更大範圍的運河，但是夏天在三樓的話實在太熱ＸＤＤ
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不怕熱的網美可以來三樓吃冰跟彩繪牆拍拍照，蓋瑞哥先躲下去二樓 吹冷氣點冰來吃了?
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菜單介紹
南泉冰菓室的菜單品項不算多種，但是會配合當季水果變換菜單，像現在就是最火紅的芒果季拉，冬天的話就會有草莓牛奶冰之類的
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餐點介紹
芒果牛奶冰 $160
首先上場的就是夏天的當家花旦，芒果與他的布丁好朋友
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當季新鮮的芒果切塊，上面淋上主的Ｑ彈的珍珠，甜蜜而不甜膩
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芒果牛奶冰 $160
芒果奶蓋布丁冰 $200
這個是芒果牛奶冰的邪惡加強版?上面再扣上一顆 手工焦糖布丁，並淋上大量的鮮奶，在原本的芒果果香再添加一份奶香味跟焦香味
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最後把手工熬煮的黑糖珍珠淋上去，真的是相當的療癒
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我們把黑糖珍珠淋上去之後，再來一張芒果組的大合照
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這芒果真的是有挑過，每口芒果吃下去都是甜的，不會有的甜有的不甜魚目混珠參雜在裡面
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同行喜歡古早口味的女孩們點了，下面兩款冰
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芒果牛奶冰 $160
番茄蜜餞冰 $90
蓋瑞哥有淺嚐一口，蜜餞鹹酸甜的口感跟新鮮的小番茄很搭喔，而且在炎炎夏日，酸酸甜甜再配上冰涼的挫冰，整體感覺不錯
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芒果牛奶冰 $160
芋頭布丁牛奶冰 $90
是用煮的棉棉密密的大甲芋頭，上面再放上焦糖手工布丁，最後淋上大量的濃厚鮮奶，這個讓不是很愛吃芋頭的蓋瑞哥，也忍不住多吃了兩口吃女孩們的冰❤️
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這兩個冰品組合女孩們都很喜歡，適合在夏天又想吃點古早味時來碗解解饞
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芒果牛奶冰 $160
西瓜繽紛樂 $160
這個冰上來馬上吸引大家的目光
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裝載的容器是直接半顆西瓜，上面擺上小玉西瓜、奇異果、芒果，用料上真不手軟…嘖嘖
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水果的香甜跟黑糖珍珠的糖香味完美結合，口感上Ｑ彈的珍珠更為水果們增添咬勁與口感
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這個冰真的好吃又好拍，是蓋瑞哥今天吃下來最愛的冰品(推！)
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焦糖手工布丁 $20
是幾個屬螞蟻的朋友，剛在吃冰時大家分吃一個不夠又後來額外加點的，一人一個不用搶～
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單吃布丁比剛才跟冰一起吃，焦糖香味也更為濃厚，味道上更為清晰，口感上是比較堅挺又不失軟甜的布丁，這個一顆才賣 $20 比一些化學布丁還賣得貴鬆鬆真才實料多了
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推薦來這邊可以點個布丁單吃～
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蓋瑞哥點評
南泉冰菓室融合了復古的元素與搭配季節的新鮮水果冰品，可以讓你在太陽兇狠的夏都台南，找到一絲冰涼喘息的空間。
店內許多復古的元素，讓長輩一來就可以話家常想當年，三樓的彩繪牆更訴說著安平的歷史，總之是一間好吃好拍又可以看運河的好店，有機會來安平反正都會路過就進來吃冰吧～
蓋瑞哥台南食宿旅
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商家資訊
南泉冰菓室
地址｜台南市安平區安平路270號
電話｜06 3506666
營業時間｜12:00-18:00 (假日至21:00)
支付方式｜現金
粉絲頁｜南泉冰菓室
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