Pizza Can 披薩罐。台南特殊方形披薩|外酥內鬆軟的特製餅皮搭配特色餡料超特別

最後更新|2021 年 5 月 26 日

Pizza Can 披薩罐

使用獨特的方形義式餅皮,吃起來外層是酥脆的口感裡面卻是類似雲朵麵包的蓬鬆感,老闆靦腆的說這個是特別是從歐洲引進到台灣再改良研發的技術才有這樣特殊的口感啊。
pizzacan

 位置與環境

Pizza Can披薩罐 位於台南新光三越後方的樹林街,平時會有許多百貨公司的櫃姐櫃哥常來這邊買一塊披薩當晚餐,而且放冷之後餅皮的口感也不會變軟照樣酥脆可口。

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門口也有一個一個人大小的披薩罐正面可以當招牌,後方卻別有洞天有一個洗手台,再進去用餐前可以先在這邊洗手,衛生又安全!

Pizza Can 披薩罐。台南特殊方形披薩|外酥內鬆軟的特製餅皮搭配特色餡料超特別

Pizza Can披薩罐 雖說外觀是美式風格但是其實內部空間卻清幽且寬敞,室內約有5張四人桌,另一邊則是開放式的廚房。

Pizza Can 披薩罐。台南特殊方形披薩|外酥內鬆軟的特製餅皮搭配特色餡料超特別

Pizza Can 披薩罐。台南特殊方形披薩|外酥內鬆軟的特製餅皮搭配特色餡料超特別

蓋瑞哥到的時候剛好看到,工作人員在忙進忙出準備烤披薩,他們家的披薩餅皮是長方形的,相當特別。

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聽工作人員說鋪好料後把披薩送進烤箱約4-5分鐘就可以出爐,速度還算蠻快的。

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櫃檯旁也有一個冰櫃裡面擺放著各種飲料。

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 菜單介紹

Pizza Can披薩罐主要以長方形的pizza 為主,單價約在150-220元之間,披薩有鹹有甜口味相當豐富,炸物品項則是50元銅板價!如果想吃多一點的話也有加購價格,配起來一份套餐約在250元左右,想要吃些不一樣的倒是不錯的選擇喔。

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 披薩口味及餐點介紹

蜂蜜起士

面皮上面放的是爆量的起司,輕輕拿起一塊都是牽絲牽到天邊去。

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這個牽絲應該有30公分以上…

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可以吃上一塊原味的再將蜂蜜給他淋上去,濃厚的起士配上甜甜蜜蜜的蜂蜜,相當優秀。

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淋上蜂蜜後的起士披薩,口味上更為豐富了!

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你看這個餅皮的剖面,這就是老闆說的特別研發的外層酥脆,內從鬆軟到想雲朵的特製餅皮!

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壽喜牛肉

把壽喜醬汁跟牛肉醃漬在一起,日式的鹹甜口感與牛肉搭配的相當不錯。

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再搭配青椒圈及海苔絲更增添口感及風味,將壽喜燒與酥脆的披薩做一個符合台灣人口味的結合!

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牛肉吃起來不老,搭配洋蔥圈的清甜表現相當不錯。

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明太子鮮蝦

餡料底層是蝦子及花椰菜,上層擠上大量的明太子醬,明太子醬的量非常非常的多,喜歡明太子的朋友不要錯過。

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撒上少許的海苔絲在增加風味。

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綜合海鮮

餡料蠻豐盛的,有小卷及蟹肉絲!搭配甜椒是一款口味符合大眾的披薩,如果你來沒有特別要點什麼口味的披薩,蓋瑞哥推薦你先從這一款入手喔。

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松露櫛瓜

櫛瓜這個食材這幾年越來越熱門了,主打汁多香甜,很多日本料理跟燒烤都會將這一樣入菜,沒想到也能在披薩上看到他,搭配起司及些許的松露,這一款披薩口味上相較前面幾道來說較為清淡但是卻有獨特清爽的口感。

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三杯豬肉

結合台式料理的創意披薩,讓你吃披薩也能吃到台灣道地的三杯口味,而且肉片還蠻大片的!

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經典夏威夷

鳳梨跟培根製作成的夏威夷披薩,經典口味大人小孩都喜歡。

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水果卡士達

在餅皮上鋪上一層卡士達醬,再放上豐盛的水果切片,是一款甜的披薩,如果你是兩到三人用餐,可以點一款來當作甜點相當不錯喔!

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炸物及飲品

當天蓋瑞瑞哥跟朋友已經點了太多披薩來吃了,炸物就只點了薯條來試試口味,這樣一份50元,份量蠻多的,而且現炸薯條內鬆外酥很好吃喔!

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飲料的話這邊除了碳酸飲品還有蘋果汁跟葡萄汁可以選擇,晚上小酌一下的話也有三得利啤酒啊!晚上的悠閒時光就是要來一點罪惡的小東西!

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 蓋瑞哥點評

  • 位於星光三越西門店後方,便利度相當足夠,加上200元左右就可以吃到獨特口味的手工披薩,蓋瑞哥覺得CP值相當高。
  • 酥脆的口感的的餅皮搭配各式餡料,結合老闆的創意有眾多口味可以挑選,讓你常常吃也不會膩喔,而且還有甜的披薩如水果卡士達或是蜂蜜起士都是很好的選擇喔。

 商家資訊

Pizza Can 披薩罐

地址|700台南市中西區樹林街二段256號
電話|06 215 2175
營業時間|平日15:00–22:00、假日12:00-22:00
公休日|星期一、星期二
支付方式|現金
粉絲頁|Pizza Can 

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