最後更新｜2023 年 10 月 24 日
高雄萬豪酒店自 2 月 21 日起至 3 月 20 日舉辦「加拿大美食節」！在 9 樓的豪享自助餐跟 11 樓的皇饗牛排館，都有特別為加拿大美食節特製的餐點喔！蓋瑞哥這次去 9 樓的 豪享自助餐 就有提供奶油焗烤龍蝦及威靈頓牛排！餐後還可以抽加拿大雙人來回機票，及萬豪住宿券等大獎啊！
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位置與環境
搭乘電梯到為於 9 樓的豪享自助餐，前往時是加拿大美食節，門口就有放置加拿大航空的看板。
一邊的透明玻璃也可以看到，廚房內主廚現場烹調美食。
轉個彎就可以看到今天的主角，豪享自助餐的接待櫃檯與入口了。
豪享自助餐的用餐環境擁有三面採光，以及 400 個座位，當天前往用餐時還有現場演奏，讓你在用餐的過程中還能聆聽美妙的演奏。
桌上也都放上加拿大國旗，營造加拿大美食節的氣氛。
餐點介紹
加拿大美食節加碼-特製香料奶油焗烤龍蝦
這款是豪享自助餐在加拿大美食節加碼的餐點，每人可以憑券領取半隻龍蝦。
還會附上專門處理龍蝦的工具鉗子，讓你輕鬆吃龍蝦，完全不費力！
加拿大美食節加碼-威靈頓牛排
威靈頓牛排無限取用，這次由主廚親自坐鎮的威靈頓牛排，外層酥皮搭配內部鮮嫩的牛排，咬一口就讓你意猶未盡。
看看這個裡面的紫蘇葉，讓威靈頓牛排帶上一股淡淡的香氣。
冷盤區
冷盤區的種類，真的只能用玲瑯滿目形容！如果你在餐點旁邊有看到加拿大楓葉的牌子，就是這次加拿大美食節特別加碼的菜色喔！
日式美食區
新鮮好吃的生魚片跟壽司是蓋瑞哥來自助餐 buffet 必吃的菜色，那個鮮嫩的鮪魚及甜蝦，是絕對不能錯過的美味。
現做的握壽司及色彩繽紛的散壽司飯。
海鮮區
加拿大的螃蟹以及甜美的大白蝦，個頭跟品質都是一等一。
如果不愛吃冷盤的話，也有在蒸籠裡熱騰騰的海鮮可以取用喔。
現切熟食區
現點現切的爐烤加拿大紐約客，無肉不歡的你快來請主廚幫你切一塊吧。
脆皮火腿肥嫩多汁，如果你不吃牛肉，也能享有大口吃肉的美味。
港式燒臘油雞。
熟食餐點區
焗烤扇貝
由主廚 Dario Bracco 親手調製的咖哩搭配炊飯。
中式手路菜以及炸烤海鮮。
義式美食區
除了加拿大美食外，也有義式小披薩，及各種義式料理美食，餐點好吃且品項豐富。
甜點蛋糕
要特別強調這個旋轉冰櫃，裡面光莫凡彼的冰淇淋口味就高達 12 種，而且冰櫃可以旋轉，讓人有種冰淇淋星球的感覺。
冰棒星球。
特製加拿大楓糖龜苓膏，吃起來不甜膩，味道濃厚好吃。
各式甜點蛋糕應有盡有。
加拿大美食主打，還有各種異國料理美食，讓你吃得開心吃得滿意！
蓋瑞哥點評
高雄萬豪酒店的加拿大美食節，九樓的豪享自助餐，多了每人半隻的奶油焗烤龍蝦，以及無限取用的威靈頓牛排，在餐點上更加升級，但是價格沒有往上調整，如果你也熱愛美食，記得在 2 月 21 日 到 3 月 20 日之間，前來品嚐萬豪酒店的加拿大美食節喔！