最後更新|2021 年 5 月 17 日
這次受到中壢夜市樂活名攤『因厚得福』 厚切肉乾的邀請,來開箱他們家的肉乾,一早就收到管理員通知說,有我的包裹,打開就是因厚得福寄來的五大包厚切肉乾。
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製作方式介紹
他們家聽說今年五月剛新出了右邊藍色標籤的『魚慕混珠』,這個等我們晚點再來好好看看這個藍標的有沒有厲害XD
我們可以看到 他們家的肉乾都是獨立封口包裝輕輕撕開吃不完也有夾鏈條可以密封起來,不怕有不明蟲蟲進去偷吃好吃的肉乾,他們家的肉乾除了『魚慕混豬』以外,都有兩種規格可以選擇
『手工現烤』當天手工現烤後直接宅配寄出
『真空包裝』:機器400度高溫隧道式烘烤然後包成一條一條真空包裝
商品介紹
和風炙燒口味-手工現烤
打開夾鏈袋,你就可以看到超厚的肉乾在裡面,蓋瑞哥 目測這個肉乾將近有 1cm 厚啊
可以看到這個肉乾的炙燒不是風味描述,是真的有額外炙燒過,相當用心,這個口味吃起來跟一般的肉乾比起來,略甜一些而且不會因為厚切而烤得太硬,這個適合大人小孩當零嘴來吃。
四川狠辣-手工現烤
一樣手工現烤直送,厚度超厚
辣味是屬於辣舌頭那種,吃起來特別過癮啊
蓋瑞哥喜歡炙燒的口感,所以自己再拿噴火槍烤了一下
稍微烤過的肉乾M讓整間房間都是肉乾的香味,甘納現烤ㄟ~外表酥一點而且溫溫熱熱的很也很好吃
黑椒粒粒-真空包裝
這個口味我是選擇獨立真空包裝的,一包裡面大約有10-12條
真空包裝後面都會在印上賞味期限,由於真空包裝的關係,保存期限大概可以到一個月左右,但是這麼好吃應該是留不到一個月這麼久…
撕開真空包裝完全不會沾手,實用相當方便,而且也可以看到整顆的胡椒粒,真的是胡椒粒粒 沒有誇大不實XD
這個黑胡椒的香味很夠,吃肉乾時會有些許的椒香氣,我個人很喜歡這個口味(推!)
台灣凍蒜-真空包裝
打開之後的蒜味超級無敵濃厚啊啊啊啊,我想這個應該是在製作時將蒜頭搗成蒜泥,混入豬肉後才做成肉乾
所以在吃的時候會有一種吃香腸配蒜頭的即視感XDD喜歡蒜味的不要錯過。
魚慕混珠-真空包裝
這個是今年五月新出的版本,因為技術關係這個口味只有提供真空包裝的版本。
這個口味就是在肉乾裡面混入飛魚卵,吃起來多了一股鮮甜的海味兒,拉近手機相機看,還真的可以看到混在肉乾裡面的飛魚卵吃起來會逼逼波波~
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?蓋瑞哥點評
- 因厚得福的肉乾,厚切之後更能保存肉汁,不會有烤過而失去水分的乾硬感。
- 提供手工現烤跟真空包裝兩種規格,手工現烤讓顧客吃到新鮮現烤的肉乾,真空包裝則讓顧客方便食用,尤其是女生有做美甲的,超需要這個包裝啊。
- 產品寄送上也相當迅速,選擇宅配的話當天現烤後寄送幾乎都是隔天就到了
- 蓋瑞哥很推薦這家的肉乾,不管是下午茶當點心,還是下酒菜配酒喝都很適合(蓋瑞哥有群喜歡品酒的朋友他們說的XD)
商家資訊
因厚得福 三倍厚燒肉乾
地址|中壢新明觀光夜市(黑鬍子牛排旁的10元商店前)
公休日|下雨天
電話|0913173992
官網|https://blessingpork.1shop.tw/
line官方|@hdp9332
支付方式|現金、信用卡
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