最後更新｜2023 年 12 月 27 日
阿香澎湖碳烤主打高 CP 值的碳烤吃到飽，現場提供新鮮手釣的魚獲、海鮮、鮮蚵及肉類、熟食，還有各種冰品飲料任你吃喝到飽！鄰近景點有海洋濕地公園可以觀賞稀有的倒立水母！下午來逛完濕地公園，一邊看夕陽一邊吃燒烤吹海風，絕對是人生一大享受。
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位置與環境
阿香澎湖碳烤是位於高雄林園工業區旁的隱藏版海鮮燒烤，地點隱蔽，要穿過工業區旁的巷弄才可以抵達，所幸現在已有 Google 導航，可以讓想前往的饕客不用再靠口耳相傳的方式得知這個厲害的炭烤。
阿香澎湖碳烤是戶外開放式的用餐環境，簡單的棚架搭建起來就輕鬆開烤，蓋瑞哥前往的時候剛好是聖誕節前夕，店家還佈置了聖誕老公公跟麋鹿來添加聖誕節氣氛。
店內位置相當多，大多以四人桌為單位，中間放上一盆碳火就開烤了，時常也有附近的學生一起來用餐。下午 5 點開店後不用多久很快就滿座了，建議如果要來的話早一點來，停車位比較好找。
收費標準
阿香澎湖碳烤收費非常平易近人，也難怪大人小孩都愛來。
- 大人每位 550 元
- 身高 130 公分以上 550 元
- 身高 110 – 130 公分 250 元
- 身高 90 – 100 公分 100 元
- 身高 90 公分以下不收費
而且不再另外收取服務費，相當合理的價格，再搭配上新鮮的魚貨，簡直 CP 值爆表。
自助吧
店名阿香澎湖碳烤，當然要以新鮮的漁獲為主打，整籠的當日新鮮手釣就上桌了，完全不怕客人夾，想吃多少就夾多少不要浪費就好。
一般店家都是提供吳郭魚給客人烤，澎湖阿香直接用黑格給你烤，一尾黑格的價格可是吳郭魚的好幾倍啊，可見店家真的用料不手軟！
這個晶瑩地透帶點粉透色的是龍膽石斑，龍膽石斑可是秤斤論兩在賣的高級魚種，一般海產片都是用兩在算的，要在吃到飽的燒烤店內要看到他的蹤影，更是天方夜譚。
但在阿香澎湖碳烤卻是，價值萬元的龍膽石斑讓你吃到飽！
其他新鮮魚種如班頭、花鯧魚也是整尾讓你讓你烤不用怕的！
花蟹、白蝦、魷魚、鮮蚵等生猛海鮮也是無限供應的。
阿香澎湖碳烤除了海鮮外，各種肉類及新鮮蔬菜也是玲瑯滿目。
肉類的話，可以搭配日式燒肉醬跟烤肉醬一起烤都有絕佳的風味，不輸外面的燒烤攤的表現。
熟食區
在吃燒烤的時候，最難熬的就是一開始食物還沒烤好，大家又正餓著肚子的時候。阿香澎湖碳烤，也幫你考慮到這個問題了，在你烤生猛海鮮及肉類時，也提供各種熟食，而他們家都熟食可是一點都不馬乎，小卷麵線、糖醋魚、清蒸魚樣樣都有。
如果不吃一點澱粉會沒有飽足感的話，炒飯、炒泡麵跟雞塊薯條也任你吃，不會讓你在等烤肉的時候餓到肚子。
開烤啦！
由於阿香澎湖碳烤提供的品項實在是太多，蓋瑞哥就把它拿成一盤盤的給大家參考比較清楚。
雞肉串、香腸、雞心等串燒。
澎湖小卷、花鯧魚。
板腱牛排、香腸、雞肉串、五花肉。
香菇、甜椒、四季豆、南瓜。
大到連盤子都裝不下的魷魚，這麼大的魷魚在一般燒烤店是主打，但是阿香澎湖碳烤也只能算是一般菜色，因為上面的龍膽石斑跟黑格的價格都是魷魚的好幾倍！
阿香澎湖碳烤是純正碳火燒烤，待工作人員幫你裝上爐火後，就可以把你剛剛拿的好料通通拿上來烤了。
看那碳火火焰燒得旺盛，食材也正在慢慢變成美味的佳餚。
還記得前面蓋瑞哥要大家拿的日式照燒醬跟烤肉醬嗎？這可是澎湖阿香自製的，在肉類燒烤時塗上一點，風味絕佳！
魚類烤時放心去烤，塗上粗鹽後上架烤，魚皮烤焦也沒關係，最後會把魚皮扒掉，只吃裡面的魚肉！
鮮蚵也是這邊的一大亮點，整籃整籃的鮮蚵，每個都飽滿又鮮甜。
烤熟之後，打開都是滿滿的精華。！
海鮮跟鹹食吃飽喝足後，再吃豆花跟愛玉還有古早味的冰棒，真是人生一大享受。
鄰近景點 – 林園海洋濕地公園
這是在阿香澎湖燒烤旁的著名景點，推薦你可以早一點這邊走走，濕地公園佔地廣闊，可以讓你的小孩在草原上盡情的奔跑。
也有觀景台可以傍晚時候看夕陽，超美的。
濕地公園最有名的就是倒立水母了，可惜這次蓋瑞哥來的時候，水母有點少，只能拍美美的濕地景觀給大家欣賞了，想看水母的話，可以到之前蓋瑞哥寫的這篇去看看。
夕陽西下美麗的海攤。
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蓋瑞哥點評
- 這次蓋瑞哥來阿香澎湖碳烤，發現店家對於食材的滿意度極高，在高雄每個人 550 元可以吃到新鮮的海產，還有黑格跟龍膽石斑這種高級食材無限取用，完勝一般燒烤店使用吳郭魚跟魷魚作為主打！
- 阿香澎湖碳烤跟濕地公園，可以規劃成半日遊的行程，下午濕地公園看水母，傍晚看夕陽，晚上吃阿香澎湖碳烤，再加上從台南高雄屏東過來都是一個小時以內的車程，利用週末來個美食小旅行吧！
商家資訊
阿香澎湖碳烤
地址｜高雄市林園區半廓路1之1號
電話｜0931 796 486
營業時間｜17:00-00:00
粉絲頁｜阿香澎湖碳烤
林園海洋溼地公園
地址｜832高雄市林園區半廓路
電話｜07 336 8333
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