萬客樓。台南在地飄香十餘年的北方麵館|內用無限豆漿紅茶

最後更新|2024 年 4 月 18 日

萬客樓
原本名為萬福樓,就連 google 地圖上也還是萬福樓這個名字,主打北方麵食烙餅湯包類的中式餐館,平價的餐點以及內用無限取用的紅茶、豆漿,是我三不五時想到就會回訪的店家之一。
萬客樓

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位置與環境

位於東寧路上,鮮紅色的外觀,不管你從哪個方向路過都很難忽略他的存在,再加上他也在這邊開蠻久的一段時間了,只要在用餐時間不論是外地人或是在地人都蠻多的。

萬客樓。台南在地飄香十餘年的北方麵館|內用無限豆漿紅茶

外面都有擺置板凳供你等候內用或是外帶等取餐。

萬客樓。台南在地飄香十餘年的北方麵館|內用無限豆漿紅茶

外帶的話是有另外一區外帶點餐區,直接畫完單,遞給窗口就可以了,不用跟內用的人一起排隊喔。

萬客樓。台南在地飄香十餘年的北方麵館|內用無限豆漿紅茶

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室內雖然桌距有拉大,但是還是看得出來用餐時間的人潮。

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沾醬台上有各種沾醬及餐具可以自取,如果你有點湯包的話,別忘了來這邊拿一些新鮮的薑絲,他們家的薑絲真的是很新鮮的那種,不會有乾乾那種薑絲出現。

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另外最讓人喜歡的就是內用的紅茶跟豆漿了,他們家的豆漿是使用基因改造豆漿,我真的外食這麼久還沒看過店家敢直接表明自己使用基因改造豆漿,現在基因改造黃豆沒有明確的證據會影響人體,但是大家已經被洗腦太嚴重了,大多數的店家都是宣稱自己使用非基因改造的豆漿,這一個部分我真的很佩服萬客樓!

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既然基因改造豆漿沒問題,那就喝好喝滿,搭配紅茶弄成紅茶牛奶很好喝喔,我最推薦的比例是紅茶1,豆漿2,這樣剛好帶點甜度又可以喝到豆漿的香味。

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菜單介紹

菜單主要就分成三大區,餃餅類、麵食湯類、港式點心,每次來都會不小心失心瘋點太多;他們家的東西份量不小,再加上麵粉類很容易飽,所以點餐時請三思,不要被便宜的價格影響了。

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餐點介紹

鮮肉湯包

幾乎每次來都是必點的鮮肉湯包,一籠七顆,每顆都是現包現蒸湯汁飽滿,尤其是那個皮吹彈可破!必推!

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鍋貼

個頭大裡面肉量飽滿,吃起來較為油膩一點,但是偏厚的鍋貼皮吃得到面皮的香氣,並且煎的焦脆,每次來也會點個幾顆來吃吃!

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鮮蝦水餃

鮮蝦水餃必定要包整尾蝦子進去才合格,裏面除了絞肉跟鮮蝦外,還有一點透明的膏狀內餡,這個應該就是水餃吃起來鮮甜而蝦子又可以保有彈性的秘密武器!

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珍珠鮮肉丸

一籠三顆的正統港式小點,裡面是豬絞肉外層沾上厚厚的一層糯米,吃起來很有飽足感,也是我每次來幾乎都會點的菜色。

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牛肉捲餅

傳統烙餅夾上牛肉片及青蔥,刷上一層獨家甜醬,吃得到牛肉與青蔥的鮮甜以及麵粉的香氣,青蔥的清爽口感是這道料理的靈魂所在,讓所有的味道融合在一起!

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蓋瑞哥點評

  • 這間價格實惠而且可以吃得很飽,適合喜歡一餐吃多樣食物的你,捲餅跟湯包幾乎是必點的菜色,再搭配 2 – 3 樣你喜歡的港點,就可以有多變豐富的一餐。
  • 內用可以豆漿跟紅茶無限享用,也是這邊的一大賣點,吃一口好吃的北方麵食後再喝上一口濃醇的豆將紅茶,每次都讓我飽到天邊去喔!

商家資訊

萬客樓

地址|701台南市東區東寧路371號
電話|06 238 6163
營業時間|11:00–22:00
公休日|無
支付方式|現金

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