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鹹水號。澎湖宵夜|酥脆的鐵鍋蛋餅|澎科大學生的最愛

鹹水號

澎湖超人氣的蛋餅店,只賣早餐跟宵夜兩個時段,澎科大最愛的宵夜!酥脆蛋餅煎到恰恰的餅皮給他咬上一口,再喝上一杯冰涼的紅茶鮮奶,宵夜就是這樣的放縱
鹹水號

 位置與環境

鹹水號位於馬公鬧區的北方,在快到西衛里的交界,飄逸的書法字招牌配上有點復古的車牌,成了鹹水號令人記憶深刻的地方。

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鹹水號是傳統的老房,地板是堅硬不慛在阿罵家才看得到的磨石子地板,用簡單的纜線倫跟幾個送貨用的籃子加上塊木板就成了店內的桌椅。

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這懷舊的老窗花跟蓋瑞哥在大安金普頓酒店看到有異曲同工之妙,只是他這邊的鐵窗花較為常見。

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鐵窗花下擺放的是自取的醬料,還有復古草綠色的筷子,這種顏色的筷子應該只有巷口的老麵攤找得到了。

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飲料在冰箱要自取,用完餐具的回收口就在冰箱旁,因為店內總共只有兩個服務人員,旺季時會忙到爆炸,就請大家吃完自己拿去回收口啊。

鹹水號。澎湖宵夜|酥脆的鐵鍋蛋餅|澎科大學生的最愛

 菜單介紹

這邊賣的品項比較大宗的就是酥脆蛋餅跟吐司系列兩個,飲料的選項也很多,在冰箱自己拿。餐點品項大多50元有找,以些比較奇耙口味的例如鴉片泡菜這種才會破50元。

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 餐點介紹

古早燒肉蛋餅 50元

用小鑄鐵鍋承裝同時達到保溫又好拍的效果,蛋餅皮上的蛋液接到焦脆,內餡的燒肉也很大片好吃。

鹹水號。澎湖宵夜|酥脆的鐵鍋蛋餅|澎科大學生的最愛

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可以先吃一口原位再淋上醬油膏,更有復古的風味。

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原味雙蛋 35元

這個可以做全素的,由於沒有其他的餡料,只有兩倍的蛋量,所以裡面的但吃起來會有一點像玉子燒厚燒的感覺,口感上內軟外酥,相當不錯。

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 蓋瑞哥點評

來澎湖晚上不知道去哪?可以先去狐獴咖啡喝個調酒再過吃個好吃的蛋餅,晚上吃飽飽才能好好睡,隔天也才有精神玩啊!總之鹹水號的環境風格獨特已經成為來澎湖幾乎必吃的宵夜,來澎湖玩得你別忘了來吃個鐵鍋蛋餅吧!

 商家資訊

鹹水號

地址|880澎湖縣馬公市三多路162號
電話|06 926 4955
營業時間|07:00–10:00, 19:00–23:00
公休日|粉絲頁公告
粉絲頁|鹹水號 

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